第53章 葱油拌面(3/3)
肥,不吃晚饭,他满脸正色的说要带着小小去洛阳城转转,观光观光洛阳城的宏伟建筑,体验体验游戏中的人文情怀。
但叶穆城严重怀疑他是要带着小小去赌坊、青楼中看看怎么玩的,顺便自己体验体验。
退出游戏,取下头盔,奔向厕所。
打开冰箱扒拉扒拉,发现没什么东西吃了,叶穆城一拍脑袋,想起来上午出门时忘了去菜市场……
看到还有几把发黄的小葱以及一把细面,心想不能浪费,叶穆城略一思索,便开始准备晚餐。
择菜洗菜,剥好大蒜,准备好香叶、花椒、八角。
小葱切长段备用,热锅冷油,把剥好的大蒜倒进去炸黄,捞出备用。
再倒入香叶花椒八角等香料,炸香捞出弃用。
把切好的葱白倒入炸上两分钟,最后倒入葱段,炸制焦黄捞出,留着和面一起吃。
葱油炼制完毕,整个屋子都弥漫着一股令人陶醉的香味,把炼好的葱油装入瓶子,妈妈说葱油可以放好几天,留着日后想吃的时候吃。
拿出大碗,把葱油倒入少许至碗底中,
倒入少许老抽、生抽、白糖、盐,搅拌均匀。
把面条煮熟盛出,倒入调制好的葱油里面拌好。
对于叶穆城这种单身狗来说,是不需要小碗的,直接在大碗中撒上葱花、炸过的葱段、大蒜。
色香味俱全的葱油拌面就做好了。
把面端到狭窄小阳台的桌子上,拿出一瓶啤酒倒上满满一杯,看着窗子上的一盆绿萝和杯子中冒出来的啤酒沫以及香喷喷的葱油面,美滋滋!
单身也要过得精致不是,“哧溜”一口,叶穆城开始大口吃起面来。
(本章完)
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