第一百八十四章 抢功(1/2)

听着小野纯一郎的夸赞,苏秦轻轻一笑,解释了起来:

“也没什么秘籍,我就是加了些小米椒、干辣椒,白醋与香醋。”

“酸辣本来就是开胃,刺激食欲的,两相配合,你自然是吃了还想吃。”

“之前,你不是说你只想吃开水白菜,不想吃其它的么?其实,我就是取了个巧,用那剩余的白菜叶子做了这正对你此时胃口的酸辣白菜。”

点了点头,小野纯一郎佩服无比:

“懂得通过食客的状态,为食客制作出最适宜的美食,你这厨艺境界真不是一般的高!”

“还有这酸辣白菜,我知道是你们华夏家家户户都会做的普通家常菜。”

“可越是普通,越是考验厨师的功底,酸辣白菜要求白菜清脆微咸,开胃爽口,有酸、辣、甜、香味。”

“你一点不差,全部做到,这其中对调味与火候的把控,可不是一般厨师能比拟的。”

“我信你!有如此厨艺,想必做出一道正宗的开水白菜也不是难事。”

放下筷子,小野纯一郎对着苏秦就是一阵夸,其中的喜爱与相见恨晚之情。

哪怕是郑智杰站在远处,也能强烈的感受得到。

接着两人旁若无人的一通细谈,约定了时间,再次相聚品尝开水白菜后,就先后离去了。

郑智杰在两人走后,依旧没从错愕中回过神来。

他怎么也没想到苏秦这么厉害,一个中医竟然有着令顶级美食评论家都佩服不已的厨艺。

“郑经理,那我们要早点准备明天使用的食材么?”

见人都走了,郑智杰还在发呆,胖胖的厨师长不由看向面色不善的郑智杰小心翼翼的问了起来。

没办法,毕竟厨房是归自己管,要是准备不足的话,受责怪的还是自己。

“准备食材?”

郑智杰听后一愣,正想回答。

突然脑子灵光一闪,想出了一个点子,看向胖胖的厨师长,急切的问道:

“你祖上不是御厨么?”

“你到底会不会做正宗的开水白菜?”

被这么突然一问,胖胖的厨师长面上一呆,随即皱着眉头,好像自己的专业受到了质疑一般,不悦道:

“会啊!当然会!!”

“只是,之前觉得正宗的开水白菜太麻烦,而且一般的食客也吃不出差别,所以才简化了!”

“郑经理,你现在只要给我足够的时间,我一定做出道正宗的开水白菜给你看看!”

“好!”

听着胖胖厨师长信心十足的话语,郑智杰面露喜色,激动的夸赞了起来。

随后,突然神秘兮兮一笑,将胖胖厨师长拉倒一旁,勾搭着肩膀,小声商量了起来:

“我和你说个事,你看怎么样?”

“等下大老板马上就要过来了,到时我就和他说,你用酸辣白菜先应付了小野纯一郎。”

“并且约好了明天,你准备充足再做正宗的开水白菜给他品尝。”

抢功!?

胖胖厨师长本来还奇怪郑智杰想和自己说些什么,一听完瞬间就皱起了眉头。

自己是厨师长本是该不屑抢这点功劳的,可是想着之前小野纯一郎说自己的开水白菜不正宗。

想着苏秦一个外人用自己的厨房做菜满足了食客,瞬间就有些丢面,略一思考,想着自己今天回去好好准备,到时用正宗的开水白菜满足小野纯一郎,那么就不算抢功了。

看着一脸期盼的郑智杰,胖胖厨师长点了点头,还是同意了下来。

“你们,还有你们,过来一下!”

“等下老板来了,问小野纯一郎怎么走了,知道怎么
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