456提醒(2/3)

事件以后老爸我真的觉得,有些事情并不是自己能做到的,他做的行业以他的爱人那个行业确实是说不明白的其实实际上。

他们在这段时间也挣了些钱,后来才跟他的媳妇商量所以以后的事情,我不需要去管理了,你要是继续做这个餐饮行业,你自己要把事情做好就行,我的性格不适于在这个位置上,其实真的是那么回事,有些别人做好的事情我们不一定能做到,判了别人做的挺好,其实能让我们本人,有些这个事情你是处理不了的,就像开花容易绣花难的一样,这个道理是很浅显的,但是我们始终没有想明白,为什么我们就做不好呢?

可能这就是老爷说的那句古话,人的命天注定,你说老大在开出租车的时候他能挣到一切的钱,可是他做这个餐饮行业,对他来说好像是个难题一样,这就是为什么说没有369等这个道理是一样的,就是不同的分工需要不同的人才能把它做到这只是人们所说的,量力而行,我们每天都在计较着,所以有些事情,你给我那个职位我能做到,即使你没有那个能力,这对于我们而言是个很严峻的那种希望吧后来老大媳妇又在商场的附近丢了一家店,但是这次开的不是以前的饭店了,而是做那个自助餐饮业的这个规模就比以前的大了,所以说管理上是初步的一个评论,因为那个时间段开餐饮业的还是很少见的,毕竟是90年代初期嘛有些人对这个还是不认知的,但是有些人,他的经济条件有这个可能的情况下。

还会来这里消费,所以说这次的管理是更严格的,但是他一个人确实是做不到那种面面俱到的在实在没办法的时候,他想到了他的弟弟,就是那个老大的小弟弟,因为他在这个社会上接触的面很广,虽然是养出租车的,但是他所接触的人的面积还是很广泛的,对这个事情应该是有所了解的,后来老大的媳妇就找到他的那个弟弟,跟他说了这件事老大的弟弟起诉是很不同意的,因为他开那个出租车,他已经有老主道了,对于这个餐饮行业它也是陌生的,后来他的嫂子说你外面的人脉广,有些事情你只要坐在那里就可以了,你就负责做我的大堂经理就行,其实实际上他没有考虑到他的那个小弟,那在社会上已经混出来的人。

接触的人,也是一定有基础的,那个年代确实是想着这个,后来老大的弟弟没办法就直接去了他那个属于一个娱乐的餐饮的那个饭店的,但是去了以后因为这里规模大了,就必须需要服务员嘛,老大的媳妇就在外面雇用了一些年轻的女子,但是那个年代已经很开放了,是雇佣的人,他们的想法是不一的,不像以前出门打工就是为了挣了两个钱,这时候出来的年轻女子可就不一样了他们讲的是只要我能挣到钱,一切的那些效果,他们是不讲理的,后来他的店里渐渐出现了一些小事故,就是可以与服务员之间的问题其实老大媳妇早就知道,但是他只是睁一只眼闭一只眼,但是真正出事的时候,人家是问你老板说话的。

所以说这个买卖也不见得就是每个人都做得了的开餐饮的专业类的,你要是是吃吃饭喝喝酒,也就没什么其他的事情了但是他这里是有一个特殊***的,因为餐饮它必须要,宿舍的问题呢,就是属于有电脑的,有的客人在这里消费呢,或者是喝多了,他都背在了高级那个房间,其实有的客人都心知肚明的,来这里消费的其实都不差钱,但是有些问题可就出现在这个线上了有的服务员每次服务以后,他们的价格是不等的,所以说这就出现了小问题了,但是一概而论的话,还是饭店属于你的,所以说老大的媳妇也就把一件事情好像包揽的很大,即使那时候开店我们大家都理解,你没有后台没有实力,你想做到这一切那真的是不容易的,刚开始的时候别人都不在乎什么,但是久而久之,来这里的客人要的都是社会和道德上的义务,他们彼此之间的想法可就不一样了,有背景和思维的人在这里他们就是爷,有
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