第三百四十九章：跨界厨艺的比拼（下）（1/2）

接下来，二人的比试来到了烹饪环节，两道菜都已经准备好下锅了。不同的是，李子鸣的丁丁炒面是炒菜，而艾希莉的龙须面是汤面，烹饪手法不同。

李子鸣倒上少许油，冷油下材料，然后开始大火爆炒。可以看到，锅中的菜品随着锅的翻动一同着了火，这么做可以锁住食物的营养物质和本味，而且熟得也快。当然，只要时间稍微掌控不好，就会出现糊锅现象。翻炒过程中食材宛如海啸一般一次次从锅内扬起，又落回锅内，给人一种很震撼的视觉效果。在食材都炒到半熟的时候，李子鸣加入水和剁碎的番茄，盖上锅盖开始炖煮。更新最快手机端：:

相比于李子鸣华丽的做菜方式，艾希莉这边要低调得多。她只是先把牛仔挨个放入锅中炖煮，过了一会后又把面下下去，看上去就是再普通不过的下面方式。面条下锅后，艾希莉放下筷子，右手化为龙爪附上冰霜，直接徒手伸入锅中不断翻搅。极致之冰化作的冰霜不会让艾希莉的龙爪烫伤，同时大范围翻搅可以让面条在逐渐熟化的过程中保持韧性，也不容易坨。

“出锅喽，做菜嘛，就要色香味俱全，味美色浓才能吸引食客。”李子鸣将炒好的炒面倒入盘中，鲜红的番茄酱映衬着雪白的面丁，洋葱已经炒至绵软，再加以羊肉丝和圆白菜丁，看上去就令人胃口大开，更别说闻起来还有一丝开胃的酸甜气息。色香味，一应俱全，挑不出半点毛病。

“我这边也好了，霜降龙须面，完美的艺术品，我要让食客的胃口和灵魂都得到满足。”艾希莉将她的龙须面盛到一个透明的大碗里，面条上被一层薄薄的冰覆盖着，面汤表面也结了一层冰，但不影响无比浓香的味道从冰缝中冒出。同样一碗汤，上面结着冰，下面在沸腾，看起来非常稀奇。

两道菜端上桌，三位超兽开始以较为专业的眼光看待这两道菜。论色，丁丁炒面的配色宛如残阳映雪，比单一颜色的霜降龙须面好看多了，但霜降龙须面又有奇景，实在难分伯仲；论香，丁丁炒面散发着令人食欲大振的酸甜气息，霜降龙须面也散发着浓浓的牛杂与面香混合的香气，也难一分高下，下面就看味了。新八一首发

丁丁炒面刚入口，是一股酸中带甜的味道，酸甜为主，咸鲜为辅，面丁的劲道弹牙、洋葱的绵软香甜、肉丝与圆白菜芯的多重口感混合在一起，爆发出一阵令人愉悦的快感。一大盘炒面不一会的功夫就被四位裁判分食完毕。

接下来是霜降龙须面，用筷子轻轻捅破汤面的冰层，里面的面条和牛杂还是滚烫的，令人啧啧称奇的是，面条表面的那层冰居然是温热的。尝一口，面条的韧性被完美地保存了下来，再加上牛杂的醇香，面条的细腻，令人回味无穷。

“你耍赖！你有三个头！”伊卡洛斯有些不满地看着波洛萨恩。

敖灵此时表现得很乖巧，三位超兽一致地让她先尝第一口，然后他们仨就开始抢着吃，敖灵绝对没有吃到第二口的机会。实际上，她也只能感觉到好吃，并不能说出好吃在哪。

波洛萨恩肩膀上的两个兽铠还原为两个龙头一起加入了分食，还别说，这样吃东西的效率真是高，一份食物得有一半进了波洛萨恩的肚子。

“叔叔做的，好吃；姐姐做的，也好吃。”敖灵满足地说到。

艾希莉这一听就感觉不对劲了，明明是自己的年龄比较大，怎么在敖灵口中自己就成了李子鸣的一个小辈？

“那我俩谁做的更好吃？”艾希莉俯下身问到。

“嗯……不知道，我觉得你俩做的都很好吃。”敖灵笑道。

两份食物被一扫而光，三位超兽嬉闹了一番，这才正视起这次比拼。

“咳……好了，我们仨一致认为，你俩这次的比赛，平手。”

平手？李子鸣和艾希莉相视一眼，目光中再
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