第二百三十章 厨艺（1/3）
锦绣找了半天，终于在厨房的角落里找到了一个平底锅。
这个平底锅已经很久不用了，上面蒙上了一层厚厚的灰尘。
素娥抢着要帮忙，锦绣无奈的批准了。正好趁着这时候做些可口的小菜好了。
锦绣爽利的炒了两个素菜，那身手那架势尽对有顶级厨师风范。一旁的厨娘们也暗暗点头赞成，别的不说，单是这一手炒菜的工夫就能看出锦绣的厨艺尽对不弱了。
素娥乐颠颠的将刷了五次的平底锅拿了过来。那平底锅是铁做的，非常的厚实，素娥端着有些吃力，脸都涨的通红。
锦绣连连道谢，然后快速的将平底锅放到了炉子上加热。
十二个豆腐卷被逐一放到了锅中，先是放了些许水，然后盖起了锅盖。
素娥非常好奇的问道：“锦绣，这种蒸的方法倒是很别致呢！”平时都是用笼来蒸的，锦绣这种蒸熟的方法真是有趣的紧。
锦绣也未几解释，笑了笑，然后趁着这工夫扫视起了厨房里面的食材。
当看到堆放在角落处那几个青青的萝卜时，锦绣的眼睛一亮，立即将萝卜捡了起来。用水洗净，然后做起了自己的拿手凉菜——糖醋萝卜丝。
记得往年厨艺课的时候，自己就曾靠着这道凉菜大大的出了风头。今天晚上再来依样做上一份，估计沈氏也必定会爱好才对。
又酸又甜的东西，最是开胃了。
锦绣做这道菜熟稔至极，只见她灵活的双手不停地动着，不一会儿就将萝卜切成了细细的丝，然后摆放到盘子中。
素娥眼睛一亮：“哇，这是朵花的外形呢！真是好看的不得了。锦绣，你日后必定要教教我哦！”
锦绣忙里偷闲的点了点头，然后迅速的调制作料，尝过之后，方才满足的将糖醋汁警惕的浇在萝卜丝上面。
等凉菜做好之后，豆腐卷恰好蒸熟了，锦绣又倒了些热油进锅中，锅里顿时响起噼里啪啦的声响。
这次不仅是素娥，就连厨娘们都大为怀疑，纷纷询问锦绣这样做出来的到底是什么样的东西。
锦绣边照看锅，边笑道：“我也说不明确，等做好了你们不就都知道了。”沈氏一顿饭也不能吃这么多的豆腐卷吧，到时候丫鬟们就有机会尝一尝了。
等一面煎的金黄发亮时，再将所有的豆腐卷都翻个身，等两面都煎的差未几了，就可以装盘了。
这个时候，正好米粥也熬好了。果然香浓粘稠，让人看了就很有食欲。锦绣很是满足，用俏丽精巧的大碗盛了满满一碗，剩下确当然就是丫鬟们今天晚上的晚餐。
锦绣将饭菜如数的摆到大大的托盘上，然后就警惕的端了起来。
素娥眼馋的不得了，真想尝一尝那看起来就很好吃的豆腐卷，还有那个糖醋萝卜丝，也不知道味道毕竟是什么样子呢！
锦绣没工夫理会她，夫人这个时候正在饭厅里等着她呢！
沈氏吃饭的小厅也不算小，粗略估算一下，估计至少也有锦绣屋子的两倍大。
梨木的圆桌至少也能坐下五六个人，惋惜天天沈氏都是孤零零的一个人吃着晚饭。
大少爷以前倒是常来，而现在成亲了，有了自己的小家庭，基础就不大过来了。二小姐身子孱弱，沈氏不忍心让她跑来跑往的，所以特地吩咐二小姐不用过来。
陆文伦本该过来，可是这些日子一直在和沈氏冷战，索性天天跑到五姨娘那里往吃晚饭。小道消息是五姨娘很擅于厨艺，经常做些拿手的小菜给陆文伦吃。
陆文伦对着美人儿吃饭饮酒听听小曲儿，但凡是男人都会爱上这种感到。所以必定乐不思蜀。
沈氏向来严正冷凝的面貌有着疲惫和憔悴，在繁忙了一天之后，终于松懈了下来，坐在桌
本章未完，请翻下一页继续阅读.........