第414章 禾家账本(2/2)

,又怕自己与和春堂这么亲密,会影响禾三房与之的关系,就特意来问问。

禾老三就笑笑:“你们四叔也太心了,咱与刘家啥关系,八竿子打不到一块去。”

他有些担忧:“早儿,你的那个烧饼是不是不中?你四叔不挣钱!”

其实,不管是绕蝎子,编漂子,还是做松花蛋和柿饼,禾三房的生意坐起来可谓是一帆风顺,从没有不赚钱的。

也因此,让禾老三造成了一种错觉,似乎不赚钱的生意就不应该做。

禾早就掘唇笑:“爹,你太心急了,这吃食哪有那么容易就火上来的,总得让客人吃吃,再品品味道,然后给着宣传宣传吧,这吃食啊,是靠着口碑做出来的。就像是那酒,是靠着酒香闻出来的。这做生意各有各的门道,急不得!”

禾老三见她一副胸有成竹的模样,就也放了心:“中,咱早儿有做生意的天分,你中,那肯定就中。”

正月,一转眼就过去了。

禾家的松花蛋度过了过年的高峰期,如今已经进入了正轨,每日卖出的量都基本保持了平衡。

禾春儿仍旧管着松花蛋作坊的事,但与之前不同的是,这回四宝也加入进来。

他花费的时间并不多,只三天一回,五天一大回,到作坊里看看情况,再翻开账本看看这几天的销售情况,做到家中的生意心中有数。不像是之前,连家里每天能挣多少银子,都没有个谱。

七宝是个跟虫,当然跟他一起看。

这样翻看账本的时候,禾家人就发现问题了。

一直认为比较精怪机灵的七宝,竟然在做生意上比四宝有天分。至少那账本,禾早给他讲了一遍,他就能看懂,有事没事就要翻一翻,哪天卖的多,哪天卖的少,又挣了多少银子,他心里边门儿清。

禾家的账本,当然是禾早从后世挪过来的,做了表格,一条条记录得清清楚楚,禾春儿除了每日在作坊检查帮忙外,另外一个重要的工作,就是记账本。

她学了半年,也认了几个字,尤其是账本上的那些字,早就背得滚瓜烂熟了。

禾早却相当于一个总管,将各部分的细节分工下去,自己就做了甩手掌柜。只半月检查一次。

在她的熏陶下,禾老三与陈氏都能大约看懂账本,至少,拿起一本账本,知道是关于松花蛋还是作坊的,每天大约的销售量是多少,销售额是多少,净利润是多少。不至于闹笑话。


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