第七百三十三章 包间(2/2)

也不要把规矩定执行的这么死板。人多的时候,你可以让互相不认识的同学一起凑一凑,直接进包间嘛,现在弄的这包间好像跟什么贵族包间一样。

记住,我们提供极致的服务,主要要体现在餐品上,整体环境干净整洁大气,不要搞那些消费者差异化之类的包装,都开在学校跟前了,你打算让谁为尊,谁坐进包间?校长?还是有钱有权的二代?”

这个经理也不知道是太笨了,还是太聪明了。人这么多,包间还空着不用。自己说他还给我提规矩。

规矩是有道理的,毕竟这么好的地方,一个包间来来往往的这么些学生,弄脏了包间,下一波人需要的时候,来不及收拾。

但是本身包间这个想法就有点把人分隔两边的意思,像是外国餐厅,一般都是开放式的,就没有包间这种东西。

想想,或许是因为国人爱热闹,爱说话吧。人又多,一些不爱热闹,不爱说话的,自然也就有了需求。

黄少闻其实有时候挺奇怪一件事的。那就是感觉西方提倡很多所谓的文明礼仪,好像都是老祖宗玩剩下的。

那为什么这么多年下来,讲了一遍又一遍,这片大地上的人,最后还是没真正在实际行动中采用那样的礼仪呢?

很简单的一点,分餐制。为啥后来就变成合餐了呢?中间经历了什么?健康卫生,和合共融,道理纷繁,不清楚是进步还是退步。

从黄少闻个人来讲,提倡卫生,还是分餐的好。但是坐在一起吃饭一千多年了,这不是说好就能改变的。

舌尖饭馆的做法是,无论是堂吃还是包间围着大圆桌的,都另外准备一副公筷。吃饭的学生可以选择不使用,也可以选择通过公筷把菜夹进自己碗里。

多一道手续,稍微麻烦了一点,但也让吃饭的人速度降了下来。细嚼慢咽的,对吃饭的人也有好处。

经理经过黄少闻的批评之后,表示一定深刻的反省,回头就筹划放开包间的方式。黄少闻也不想太严厉,最后还是给他出主意道:“包间这边你可以把店里电话给那些常来的熟客嘛,让他们下次来的时候提前预订,门口也挂上牌子,多人包间聚餐,提前预订,这样不就好了。”

经理同学连连点头,称是个好办法,怎么自己就没能想到。然后就是一阵对黄少闻的吹捧。黄少闻听着尬的很,赶紧让他出了包间。

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