第644章 霸王别姬（2/2）
这几乎是断了别人的财路。
听起来是挺惨的，但没有人同情他。
可怜之人必有可恨之处，当初黄保罗设置条件的时候，那是有多狠就说多狠。
现在他有这样的结局，也怪不得谁。
“不用抛硬币了，先吃他的吧。”
不等裁判掏出硬币，徐来便直接说道。
黄保罗心态已崩，这一场基本没有什么悬念，谁先谁后都不会影响最终的结局。
裁判看了一眼黄保罗，发现对方没有说话之后，便默认了这个选项，来到了他的身边。
“咻！”
盖子被揭开，出现在众人眼前的是一碗汤菜。
汤碗很大，大得可以放下一整只老母鸡，还有一只硕大的鳖。
金黄油亮的汤很是诱人，看起来就十分滋补。
“霸王别姬！！！”
很多人一眼就认出这道菜是什么。
“霸王别姬”是江苏宿迁、徐州、安徽萧县地区的一道传统名菜。
这是当地老百姓为纪念秦末起义军领袖，灭秦英雄西楚霸王项羽以及他夫人虞姬而创制的一道菜。
这道菜大有来头，最早的时候它叫龙凤烩，起源于西楚王朝的国都彭城（今江苏徐州）。
据说霸王项羽在“开国大典”时，为虞姬娘娘设制“龙凤宴”。
后有张三举人为之题诗云“一餐龙凤宴，尝尽天下鲜。珍馐佳环宇，疑是天九天。”
龙凤烩即龙凤宴中的主要大件。
其料用“乌龟”（龟属水族，龙系水族之长）与雉（雉属羽族，凤系羽族之长），故引申为龙凤相会得名。
但现代制作这道菜的时候，基本用鳖和鸡取代了龟和雉。
这道菜经世代相传，已经成为了徐州名馔，再加上它本身的用料价格不菲，近年逐渐风靡，成为了喜庆宴会上不可缺少的大菜。
“汤汁清澄，味鲜醇厚，鸡和鳖的肉质鲜嫩，味道极佳！”
“酥烂入味，鲜美无比，非常不错！”
“都被你们说完了，后面就不用说了。”
“可以说说历史典故之类的嘛，这菜算得上是徐海菜的头部菜了。”
“不错……”
五名裁判在品尝完之后，皆是给出了评价。
从表面来看，这些评价都相当不错，但明眼人都看得出来，这都是客套的话。
因为正常来说，在没有品尝另外一道菜之前，他们其实不应该说话的。
但现在，他们都说了。
这意味着什么，已经非常明显了。
这是在给黄保罗留面子，给他一个台阶下。
“厉害啊，孙老！”
台下，王胖子主动给孙老和蔡老倒了杯茶。
姜还是老的辣，还没有比赛就提前预测了结果，这本事真不是盖的。
“也别光顾着笑，也许将来你们也有这一天，到时候你们可别跟他一样。”
孙老嘱咐道。
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