第575章 胡辣汤的流派（下）（2/2）
不能光知道好吃，还得知道它为什么好吃。
这才是徐来最终的目的。
眼下，大家虽然是为了拿到奖励才这样，但不可否认的是，他们的积极性非常值得肯定。
“汝州胡辣汤！”
“恭喜你，答对了！”
第一个幸运儿诞生了，早就后厨等候的白冰洋端着一碗胡辣汤就出来了。
金黄的鸡蛋丝、墨绿的豆角段、鲜红的辣椒丝、外黄内白的豆腐丝、白中透绿的葱丝，颜色丰富，颜值超高。
这便是汝州胡辣汤。
汝州胡辣汤有荤素两种，但以素食最为流行（这里的素不包含鸡蛋，具体原因不解释）。
选用上好的胡椒粉，搭配用汝州特有的粉条。
吃的时候，那份柔韧顺滑，清爽可口是有别于其他流派胡辣汤最明显的特征。
“鲁山胡辣汤！”
“真聪明，上奖励！”
与其它地方不同，鲁山胡辣汤加入了粉皮，这便使得它在口感上比其他的胡辣汤多出了一份q劲，显得更为精妙。
“周口胡辣汤！”
“虽然没有说全，但鉴于这个问题的难度，也算你对！”
周口不仅有逍遥镇胡辣汤，其实还有金老四金记胡辣汤。
这种胡辣汤的历史非常悠久，最早可以上溯到北宋年间，其汤色琥珀、酸辣适口、香味四溢、肉烂面筋。
值得一说的是，它当中还特别添加二十几味中药材，醒酒提神、健脾开胃，对人体有食补食疗的作用。
可以说，周口金老四的胡辣汤，是“最”原始，也“最”为古老的胡辣汤。
“淮阳胡辣汤！”
“正确，这个胡辣汤可大有来头啊，它可是大明皇帝朱元璋独爱的胡辣汤。”
淮阳胡辣汤代表是朱麻子炖肉胡辣汤，其先祖朱麻子朱锦章曾救过明太祖朱元璋，他即位以后，把这位朱姓老汉宣召到宫廷御膳房，专司汤膳。
其特点是稀稠均匀，咸甜适中，肉烂如泥，酸辣可口，香味四溢。
诗文"朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香"说的就是淮阳胡辣汤。
“开封胡辣汤！”
“准确来说，应该是【封素胡辣汤】才对，下次不要漏了。”
开封素胡辣汤颜色浅淡，没有牛羊肉汤成分，主要是采用素食材，对原料、香料配比严格，食材加工考究，味道清醇，因颜色浅，食用时无色素添加之虞。
“郧县胡辣汤！”
“菏泽胡辣汤！”
“南阳胡辣汤！”
越来越多的同学蒙对了答案，一直到所有的奖励都被领完，这场“闹剧”才算是结束了。
虽然过程稍微粗暴了点，但结果是让他满意的。
其实细究起来，胡辣汤的流派绝对不止这么点，经过这么多年的演变，它早已是百花齐放百家争鸣。
相信在未来，它还会继续演变下去，开创更多的流派。
()
1秒记住顶点小说网：dgdian555。手机版阅读网址：dgdian555
本章已完成！