第40章 葱油拌饭,猪油拌饭(2/2)

“你这葱油也熬的不错,葱香浓郁,咸鲜可口,你应该用了至少三种葱来熬制。”

“除了葱油和生葱,就只有米饭,完美契合主题。”

“95分,合格!”

唐川点了点头,对于吴飞的作品很是满意。

“唐老师您好,我是宋记的宋飞,这是我的作品。”

又陆续淘汰了好几位厨师后,唐川走到了宋书这里。

又是一碗酱油色的米饭,出现在众人面前。

他这一碗饭,跟宋飞的很像。

酱油色、绿葱花,同样也是选用的丝苗米。

只不过他这一碗,颜色明显比宋飞的那一碗要深一些,而且米饭上面还点缀了一些黑芝麻以及褐色的细末。

“呵呵,光是闻味道就让人神魂颠倒,这猪油拌饭,简直是人间绝味。”

“油香四溢,猪油应该是你中现熬的,放冰箱冷冻形成的,很新鲜。”

“酱油你应该也重新熬制了一遍,放入了极少量的棉白糖,口感绵密。”

“这褐色猪油渣,酥脆焦香,搭配米饭的软糯,以及猪油的香滑,简直完美!”

“96分,合格!”

唐川再次给出一个高分,而且比之前的吴飞还要多上一分。

一分的差距,虽然不多,但同样也不少。

毕竟,这是著名的四大黑舌头之一,唐川多给出的一分。

含金量不可谓不高。

这个时候,吴飞看了宋书一眼,虽然并未表现出任何的情绪。

但从他看宋书的这一眼,便已经表现出了他的内心的活动。

突然,他把目光转移到了徐来这里。

当发现徐来眼神清澈,目光有神,并没有受到丝毫影响后,他顿时一愣。

“徐来不是跟宋书有过节吗?”

吴飞心中疑惑道。

对手菜品正在被评测,而且还被打出了96分的高分。

怎么徐来完全像个没事人一样?

他难道就一点不担心吗?

还是说,这家伙只打算搞个80分,能过关就行?

一时之间,各种猜测出现在吴飞的脑海,他越发感觉自己看不清徐来了。

“裁判你好,这是我的作品。”

终于,唐川走到了徐来面前。

不同于其他人的是,徐来并没有称呼唐川为老师,而是选择了官方的身份。

这让周围不少厨子忍不住摇头。

虽然知道即便是喊了唐老师,只要菜没做好,还是会被喷。

但俗话说得好,伸手不打笑脸人,喊对方一句老师,总归是好的。

可谁成想徐来竟然这么不给面子。

“徐……徐哥……”

白冰洋的小心脏扑通扑通的乱跳。

本来,他对徐来的饭就没多少信心,再加上徐来这么称呼唐川,他想哭的心情都有了。

“这就是你准备的料理?”

唐川冷哼一声,指着面前一碗白白净净的米饭,说道

那碗里,除了一点白白的米饭外,什么都没有,就像是刚刚从电饭煲里盛出来的一样。

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