第162章 过年杀猪,分猪肉(1/2)
除夕早上七点半,天还刚刚微微亮。
村里就传来了猪叫得凄惨的声音。quai.c0m
今天村里杀猪。
本来大家伙前几天就想杀了,往年也是除夕前几天就杀,但是今年大队几个干部决定,除夕这天再杀。
他们认为,过年能吃上新鲜的肉,来年就会都有新鲜肉吃。
海棠不急着跑去看,昨日阿野说了,杀完猪才分肉,大概十点这样过去就行。
他们这些年轻的壮年是要去帮忙的,所以一大早就会去小河边。
小河边杀猪,烧水杀猪方便,杀完了顺便在那边洗了。
九点半,海棠包裹得严严实实,这才朝小河边去。
还没有靠近,就闻到了一股血腥味。
本来她还打算让齐新野买点新鲜的猪血,好回去做猪血肠,猪血混糯米,然后塞进洗干净的大肠里面,蒸熟,就会很好吃。
可是一想到这大冷的天,血刚出来就冻成块了,不像夏天,还有几十分钟的缓冲时间。
所以她后来也就放弃了,下次再做吧,这大冷的天,做啥事儿都受限制。
等到十点二十,各家开始派代表去领肉。
今年按照工分计算,把一整年的工分平均到每一天,算下来一天能有十公分的,就可以拿五斤肉,九工分拿四斤半,八工分拿四斤,以此类推。
今年的猪长得好,这也是大队今年想出的新的计算方法,因为往年都是按照一家一家的去领,干活多不多都领一样的,对那些努力干活的人很不公平。
年底的分肉,不就是为了奖励大家,来年要更努力干活么?
那当然做得多的人拿得多。干部们计算了,这么分之后,还会省很多肉,到时候剩下的肉村民可以自己买回去。
在大队买的好处是肉新鲜,还不用票。如果是去镇上副食品店买,不仅要钱票,还没有那么新鲜。
所以村里人都想着等大家买完,自己再掏点钱买个两斤。
大家都乐意买点肥肉,肥肉回去炸猪油。猪油炒菜可以多闻几天肉味。
齐大让说了一些场面话之后,开始说:“现在分的方法就是这样,还有一件事件,就是我们这批猪,本来已经是没法救回来了,是海知青想办法救了我们大家的猪。
当时我们只是口头感谢了她,但是我们应该都知道,没有她,我们一年连一块肉都吃不上,所以大队决定,多给她十斤肉。”
这是大队的干部们经过讨论,得出来的奖励海棠的办法。
当时猪治好的时候,村里人都感谢了她,生产队干部也想着拿钱出来感谢她,但是拿多少钱,这又是个问题,所以最后大家决定年底分肉再事多分给她。
“队长,我反对,大家都是一个集体,集体有事儿那不是应该人人都要出一份力么?凭什么让她多分肉?”
廖红梅第一个出声反对,凭什么大家都是知青,海棠能分到那么多的肉?
她不服气,她本来还以为嫁给了村里人,那今年她就会能多分呢,没想到分到的肉还是那么少。
她昨晚还听她男人说呢,多一个人家里就能多分一些肉,按照往年,今年他们家多了一个人头可以多拿五六斤肉呢。
可是刚才队长那么一说,廖红梅想了一下平日自己的工分,每天三工分四工分的,再有她之前刚来的时候,请假的多,请那么多假,那工分肯定不高,她估计也就能有一斤半两斤的肉。
如果她只分到了这么一点肉,回去她男人估计会打她一顿。
所以听到说海棠能多分肉,她是第一个不同意的人。
凭什么啊?
她得不到,别人也别想得到,她就要反对到底。
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