第四百九十八章 烤羊肉串（3/4）
对准杜飞的腰，狠狠掐了一下“骑那么快干嘛~你吓死我了！”
杜飞嘿嘿一笑，觉着没多快，搁他穿越前，电动车比这快多了。
等俩人回到家。
朱妈还在忙着穿串。
本来寻思俩人的活儿，但下午勤务员小王家里有点急事请假了。
朱妈一个人干，连切肉带穿串，也够忙活的。
杜飞瞅了一眼，羊肉大概有二斤。
这个年代，牛羊肉虽然不如猪肉金贵，但也不好买太多了。
主要是社会风气，崇尚节俭，厌恶奢侈，弄多了也不好看。
除了羊肉，还有一盆洗干净的杂鱼，有池鱼、油扣鱼、河鲫鱼……
杜飞道“伯母，您跟婷姐先穿，我上后院弄个炉子去。”
朱妈也是兴致勃勃，想起刚结婚那会儿。
在陕北，朱爸下延河去摸鱼，抓上来拢一堆火就烤着吃了。
都没什么佐料，还有股土腥味，也吃的特别香。
杜飞说完，一溜烟跑到后院。
说是后院，其实也没围墙，就是一圈柏树墙。
前院直接对着大院里的马路，太敞阔了。
后院私密一些，也更适合烧烤。
而且今天上午虽然有点阴天，但过了下午又热起来，后院正好背阴。
没有现成的烧烤炉子。
但杜飞早有准备。
找定了地方，顺着后门回到屋里，从随身空间里拿出几块砖头。
搬到外头，地上先垫上砖，再顺着摆成两溜，在中间放上事先在壁炉里烧透的碳，就是一个简易的烧烤炉子。
杜飞搭好了之后，又磨蹭了一会儿才进屋去，免得显得太突元。
果然，多了朱婷，进度快了不少。
穿串的签子，这时候没地儿买去，都是勤务员小王，昨晚上用刀一根根劈出来的。
拿砂纸简单的撸了几下，确保不扎嘴。
等洗干净了，放在水里泡着。
可惜小王没口福，忙活了半天，却没吃上一串。
朱婷屁颠屁颠，拎着小板凳坐在边上，托着下巴看着。
朱妈则拿出两瓶北冰洋，递给杜飞和朱婷。
杜飞接过来，先放一边，开始烤串。
炭火都是烧透的，被他存在随身空间里，现在一拿出来就是文火。
羊肉串并排摆上去，不大一会儿就发出“滋滋”的油声。
杜飞虽然不是啥烤串的大工，但原先也没少自个烤，上手相当熟练。
分成两把，翻面撒盐、碾碎的味精，还有朱婷要来的孜然面和辣椒面。
等那面烤差不多了，拿撒了佐料的去沾没撒佐料的那面……
不大一会儿，第一拨二十串就考好了。
杜飞递给朱婷一把，又给了朱妈一把，跟着又往炉子上摆。
朱婷早就等着了，也不客气，拿来就吃，却被朱妈瞪了一眼，给她往杜飞身上使眼色。
那意思，让她顾着点杜飞。
朱婷撅撅嘴，假装没看见，自个先来一串。
朱妈见状，也懒得理她，拿一串吃了起来。
这个年代，羊肉串还没有泛滥。
朱妈和朱婷都是第一次吃，全都赞不绝口。
等杜飞把生羊肉串摆好了，朱婷给他也递来一串。
杜飞也没伸手，直接张開血盆大口，一口就把一串给撸了。
嚼了几口咽下去，喷吧喷吧滋味兒。
心里合计着，要再来几瓶拔凉拔凉的冰镇啤酒，可就更爽了……
等第二拨羊肉串烤得了，又把小杂鱼摆上去。
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