第三百四十九章 期货小白（3/3）
么涨价？从鸡肉的成本构成上来看，鸡肉的成本价格等于雏鸡+人力+饲料。假如雏鸡和人力的成本都很稳定，那么影响鸡肉价格的最大因素就是饲料。
鸡饲料是由玉米和豆粕，所以其实是玉米和豆粕二样东西的价格波动影响了鸡肉价格波动。
综上所述，我们只要买玉米和豆粕就好了，即使你炸鸡不赚钱，玉米和豆粕涨价你同样会赚钱。
但买玉米然后再将它们卖掉有点蠢，后来以麦当劳和肯德基为代表的炸鸡企业发现他们不如直接与负责种植玉米的农民们签订一份合约，约定半年后以现在的价格5000元/吨卖给他们，而在这半年内他们又可以随时将这份玉米合约以玉米的现货价格卖出去，如果玉米涨价了，炸鸡不赚钱，玉米赚钱。反之，如果玉米跌了，玉米不赚钱，炸鸡赚钱。无论怎么样以麦当劳和肯德基为代表的炸鸡企业都不亏。而他们交易的这份合约就是期货。
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安东听完才将手上的雪茄放在烟缸上弹了弹烟灰，目光中全是佩服的神情，说道：“不愧是明牌大学金融硕士，对于期货这么冷僻的专业词语用一个活生生的例子说得深入浅出，佩服！下面我很期待你准备的第二个例子了。”
“谢谢老板，下面我讲第二个例子！”
期货就是提前约定货物，价格和交易时间的协议。
直到1983年麦当劳在通过玉米和豆粕期货取得稳定的鸡肉价格后才敢推出了他们的拳头产品麦乐鸡块。
老板，这就是我通过一个现实中的例子为你说明什么是期货。”
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