第613章 徒弟的尝试,上(大家除夕快乐)(2/4)

,但却不可避免吃多了会油腻。

既然是米饭上不好做文章,或许可以在叉烧、烤鹅、烤鸭上做做文章?

想到这里,林瑞峰便开始在叉烧、烤鹅、烤鸭上进行了一些尝试。

首先他很清楚,整个的制作过程,他现在还没有足够的水平去改变,所以他只能是在烤好了之后,在成品上进行一些变化。

然后林瑞峰便想到了,制作一种酱料,从而去中和肉上的油腻。

他先是按照之前师父留下的酱料配方,做出了一种蘸酱出来,自己尝试一下觉得效果确实不错。

有了蘸酱之后,油腻的口感明显获得了极大的改善。

但是蘸酱虽然非常好,可是在和炒饭结合的时候,可能会影响到一些人吃饭的感觉。

试问,谁不想那样一大口吃着炒饭加上肉的感觉呢?

所以如果是有蘸酱在旁边,可能就会影响到大家的品尝体验。

不过林瑞峰也还是把蘸酱给保留,准备要在之后炒饭过程中,可以给大家添加这样一份蘸酱,给食客们多一种选择。

蘸酱这个办法之外,林瑞峰还想要去想更好的办法。

不过在接下来的时间里,林瑞峰虽然是努力去尝试,但并没有找到合适的办法。

一直忙碌到中午的时候,沈卿洛和刘婉华还有王翠凤和范朝东两口子,全部都一起来到了林家早点铺,打算要在林家早点铺吃午饭。

沈卿洛进门对忙碌中的林瑞峰说:“怎么样啊?小林子?你有没有想到办法呢?”

林瑞峰听到女友的话,抬起头笑了笑说:“想到了一个办法,大家坐下来帮忙尝一尝,看看我的办法是不是可行?”

范朝东听了好奇问:“是什么办法啊?小林想到了什么?”

王翠凤给丈夫解释:“还能是什么办法?就是炒饭太过油腻的问题,小林这些天都在思考要怎么改良,让炒饭不那么油腻。”

范朝东听到这话,有些奇怪:“为什么要让炒饭不油腻呢?”

不等林瑞峰回答,范朝东接着说:“我觉得,炒饭本身就应该是那种油腻腻的感觉,不然就不是炒饭啦,和白米饭不是没有区别了?”

范朝东的这话,让林瑞峰也是一时之间有些哑口无言。

倒是刘婉华笑着说:“其实是,小林正在跟别人比赛,所以要做出更加美味的炒饭,不能单纯只是原来师父教他的那些。”

范朝东又是很好奇:“哦?在跟人比赛?是谁啊?”

沈卿洛赶紧介绍起来:“范叔,小林是中了人家的计谋,人家来说曾经是冯大厨的副手,结果小林就相信人家了,但实际上那人只是之前跟过冯大厨,压根就不能算是冯大厨在国外的副手。”

范朝东听了有些好奇看向林瑞峰问:“小林,真是这样?”

又是不等林瑞峰开口,沈卿洛帮着说:“当然是真的呀,我可是和小姨小姨父他们视频的时候,小姨父亲口说的。”

王翠凤有些奇怪地问:“你小姨和小姨父?那是谁啊?”

刘婉华笑了笑说:“还能是谁,这不是跟着我这边叫的吗?小姨是苏若曦,冯一帆就是她小姨父了。”

范朝东和王翠凤两口子顿时恍然,接着范朝东对林瑞峰说:“这么算的话,瑞峰岂不是辈分降了吗?”

王翠凤拍了丈夫一下说:“没有降,本来小林就是一帆的徒弟,这辈分不是刚刚好啊?”

范朝东恍然道:“哦哦,还真是这样,刚好的。”

王翠凤接着又说:“那既然小林你师父都说了,那就把他给赶出去呗,就说他拿着你师父的名头招摇撞骗,把他从小市场里赶出去,那你不就赢了吗?”

范朝东赶紧拉着妻子说
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