第二百三十二章 意外之财(2/5)

刘记酒楼开到青莲县里去,这样也算是帮他们一把。

而林福音绝对相信老刘有那个银子再在青莲县开起来第二家刘记酒楼的。

但现在老刘说让她和刘勤合伙再在青莲县开一家刘记酒楼,那就代表老刘不想自己亲自扩张这酒楼生意了?

“刘叔,我不大明白你是怎么想的。按照我的计算,你完全有本钱有实力再到青莲县开一家刘记酒楼的。”林福音想了想便提醒他。

老刘听了就摸着胡子笑了起来,点头道:“福音你说的不错,你叔我要是亲自去,自然没有问题再开一家刘记酒楼,但现在是我手上无人可用呐!”

无人可用,这也是个大问题,不光是管理的问题,还有厨师。

但厨师的话,铁大师傅带的那几个徒弟都很不错,最起码能顶大半个铁大师傅了。

只不过这些人因为铁大师傅在,很少有能独自掌勺的机会罢了,相信给他们机会,都会不错的。

那就是管理的问题了,没有一个靠得住的大掌柜的。

林福音点头表示了解了。

老刘就笑嘻嘻的看着林福音道:“叔是这样想的啊,反正叔也不出银子了,这开酒楼的银子就你和刘勤两个人出。我知道你的本事,所以你少出点也不打紧的。然后你就帮着调教一个能管一间酒楼的大掌柜的出来就成。”

林福音见老刘对她这样有信心,还相信她能调教个大掌柜的出来,一下子就笑了。

说实话,她自己还真没那么个信心呢。

酒楼这一途,她还真的没经验啊。

但不管什么事都有第一次,摸着石头过河罢了。

她突然就想起了林芬,林芬在她当甩手掌柜的时候,独自一人能将变蛋和松花蛋的生意经营的十分妥当,相信只要给她机会也可以管起一家大酒楼的。

“行,反正我们年轻人自己去闯闯也好。成不成的都是经验。”林福音很干脆的答应了,刘记酒楼在青阳镇已经大大的出名了,在来往青阳镇的客商那里也有了口碑,所以在青莲县再开一家,只要运营的得当,应该不成问题。

见她答应了,老刘哈哈大笑起来,拍着手连声说好。

然后又眯着眼道:“那福音,在商言商,叔可先说好了,这刘记酒楼要是开起来了,你们亏了我不管,但要是有利了,叔可是要分一成来的。”

也就是说,林福音和刘勤用了刘记酒楼这个商标,就要付银子的。

这个她没有异议,就笑道:“那成,我是没意见的。不过叔,既然说要做,那就去做。所以,你得借个人给我们才行啊。”

“知道,我让老铁送你一个他的高徒。”老刘知道林福音要的什么人,自然是厨师了,“还别说,老铁也愁啊,他那几个徒弟都不错了,但缺少掌勺的机会啊,就算他愿意让他们掌勺,几个人也不够分的。你要是能带一个人出去,那就太好了,铁定他要感激你!”

林福音就笑,“那我还要感谢铁大师傅呢。”

老刘想了想就问道:“那你去了青莲县,那个变蛋和松花蛋还要做的吧?”

变蛋和松花蛋做的菜虽然没有以前火爆了,但每天点菜的人还是不少的。且现在林福音大部分的变蛋和松花蛋都卖给了他,其他的酒楼在他这边拿货,他也能挣不少差价。

这一项收入老刘是不可能放弃的,故有此一问。

这个林福音也早就有了想法,便道:“刘叔放心,这个是不会不做的。这个生意来钱挺稳的,现在要货量比以前大了两三倍,我怎么会不做呢。就是这个生意也要挪到青莲县去了,因为帮我管这个生意的堂姐也要跟着我去青莲县。”

听她这样说,老刘就放心了,就道:“挪到青莲县倒也无事,无非是派辆马
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